Alkoholfri öl växer snabbare än vanligt öl

Alkoholfri öl säljer nu mer än vanligt öl för bryggerijätten Carlsberg, enligt företagets vd Jacob Aarup-Andersen i SVT:s program Alex möter. Det är första gången på 179 år som den vanliga ölen står för mindre än hälften av försäljningen.

Trenden speglar en bred förändring i svenskars dryckesvanor. Förra året sjönk alkoholkonsumtionen i Sverige med 2,6 procent, enligt preliminära siffror från Centralförbundet för alkohol- och narkotikaupplysning (CAN). Ungdomars drickande har minskat kraftigt under 2000-talet, och de senaste åren har trenden spridit sig till äldre åldersgrupper.

Allmänläkaren Jesper Salén ser en förändrad inställning bland patienter. – Vi har en ny generation som ifrågasätter gamla sanningar, säger han.

Försäljningen av alkoholfri öl mer än fyrdubblades mellan 2014 och 2024, enligt Svenska bryggerier. Stockholmskrögaren Ruben Blomdahl noterade att mocktails och alkoholfritt vin ökar i popularitet. Carlsberg ser också en framtid med ”functional beers” – öl berikad med vitaminer och andra nyttigheter, eventuellt som sportdryck.

I genomsnitt dricker svenskar från 15 år och uppåt 8,2 liter ren alkohol per år, en minskning från 8,98 liter mellan 2019 och 2025. Elever i gymnasiets årskurs 2 drack 2024 i snitt 2,6 liter ren alkohol per år, medan elever i årskurs 9 drack 0,9 liter.